乳酸菌

多様性に富んだ腸内フローラを「腸内環境が良い」と考えます。実際、クローン病や過敏性腸症候群などの炎症性腸疾患では、菌の多様性が乏しいという研究結果が出ています。乳酸菌、ビフィズス菌などのプロバイオティクスをとる場合、単体の菌をとるよりも、複合的（複数種）にとる方が良い結果を得られる事が多いです。腸内では数100種、100兆個近くの菌が生息しており、互いに生存競争を行い絶妙なバランスを保っています。

腸内環境が良ければ場所や栄養がないため、本来カンジダが増殖できないはずです。しかし、ピルや抗生物質、食品添加物などによってこのバランスが崩れると、良性菌減少し、カンジタが空間と栄養を手に入れてしまい一気に増殖してしまうのです。リーキーガットの食事で乳酸菌を補填するならヨーグルトはNGなので、植物性（味噌、麹など）でとる事になりますが、これらの食事改善だけではなかなか追いつかない事が多いです。それは、食物由来の乳酸菌では、サプリメントに比べて菌数、菌種が圧倒的に少ないためです。